求人情報詳細
日清オイリオグループ株式会社 ウェルネス食品開発
正社員
| 仕事内容 | 【ホームユース・ウェルネス食品開発センターの役割】 ●本ポジションは2024年4月の組織改編により新しく設立された部署です。 ●研究開発と商品開発を分割し、商品開発のスピードを上げるとともに、お客さまやマーケット目線でtoC商品の開発を行うことで「おいしさ・健康・美」の価値を提供します。 ●ホームユース・ウェルネス食品開発センターは、ホームユース開発課とウェルネス食品開発課の2チームに分かれます。 ●本ポジションはウェルネス食品開発課の求人となります。 【本ポジションの業務内容】 ウェルネス食品開発課では高齢者・介護対応食品や生活習慣対応食品、美容・運動サポート食品などのウェルネス食品全般の商品開発を行っています。具体的には以下の業務を行っていただきます。 ●ウェルネス食品の… ・新商品や既存商品のリニューアルに向けた商品開発や企画立案 (商品設計にあたり研究部門やマーケティング部門と協業) ・企画に基づいた試作品づくり及び試作品の商品化に向けた社内提案 ・品質基準の管理 ・量産化に向けたプロセスの設計(協力工場と協業) ・施設などお客様からのお問合せ対応など ※フィードバックと改良を繰り返しながら、1～2年かけてローンチすることが多いです。 ※ウェルネス食品に関しては委託製造となるため協力工場への落とし込みなども業務に含まれます。 ※ウェルネス食品に関しては後発になりますので、トップメーカーの動向も把握しながらニッチな商品企画・商品開発する力も求められます。 ※商品群については下記HPもご参考ください。 高齢者・介護対応食品 https://www.nisshin-oillio.com/products/goods/list.html?category=24 美容サポート食品 https://www.nisshin-oillio.com/products/goods/list.html?category=22 生活習慣対応食品 https://www.nisshin-oillio.com/products/goods/list.html?category=23 高齢者・介護食品医療・介護従事者向けサイト https://www.nisshin-oillio.com/wellness/medical/ 【本ポジションの魅力】 ●油脂のリーディングカンパニーである同社ならではの強みを活かした商品開発に取り組んでいただけます。専門性の高い環境で、新しい価値を生み出すやりがいのあるポジションです。 ●おいしさだけでなく、健康・美という社会課題に対してダイレクトに貢献できるポジションです。 ●自社内だけでなく、委託先との協業も必要になるため、多くの人を巻き込みながら主体的に業務を進めていくことが可能です。 ●マーケティング部門から発案されるニーズ起点の商品開発だけでなく、本ポジションが持つノウハウや技術といったシーズ起点の商品開発も積極的に行っており、自分のアイディアを主体的に具現化出来るポジションです。 |
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 経験・資格 |
※求人情報の応募要件全てに該当しなくても、企業様に対して内々に打診したり相談することが可能な場合もございます。一つでも当てはまる方は前向きにご検討下さい。
【応募必須要件】●理系の大学院を卒業している方 ●社内外の方と良好なコミュニケーションが取れる方 ●食品開発経験(目安、ウェルネス食品の開発経験は問いません) ●ISO9001やHACCPの理解がある方 ●幅広い業務に興味を持ち、作業者ではなくメカニズム解明・検証などロジカルに考えられる方 ※更なる詳細事項は、カウンセリング（面談）時にお伝えします。 |
||||||||||||
| 推奨年齢 | 30代 | ||||||||||||
| 想定年収 | 700 万円 ～ 900 万円 | ||||||||||||
| 勤務地 | 横浜市磯子区新森町１番地 | ||||||||||||
| 勤務時間 | ●勤務時間：8:50～17:20(休憩1時間) ●働き方：テレワーク、フレックス制度の利用も可能 |
||||||||||||
| 休日・休暇 | 週休2日制、国民の祝日、年末年始、メーデー、夏季休暇、慶弔休暇、有給休暇（12日～20日）、有給休暇積立制度、子の看護休暇、介護休暇、ボランティア休暇 ほか | ||||||||||||
| 昇給・給与 | 昇給 年1回 (4月) 賞与 年2回 (7月、12月) |
||||||||||||
| 加入保険 | 各種社会保険 | ||||||||||||
| 受動喫煙対策の有無 | 有 屋内全面禁煙 |
||||||||||||
| 企業データ |
|
||||||||||||
| 取材班による独自解説 | 家庭用・業務用の食用油で国内トップシェアを誇る食品メーカー。 家庭用食用油をはじめとして、外食・中食産業向けの食用油、製菓・製パンメーカー向けのマーガリン・ショートニング・チョコレート用油脂や化粧品原料など、幅広く事業展開。欧州・米州・東南アジア等、グローバル展開も積極的に行っている。 「植物のチカラ」を引き出す技術を強みとし、定番のキャノーラ油からMCTオイルなどの機能性食品まで幅広く展開しています。食卓の美味しさと健康、さらに化粧品原料などの産業分野まで、人々の健やかな生活を支えるリーディングカンパニーです。 ■設立背景 1907年（明治40年）、日本で高品質な植物油を製造することを目指し「日清製油株式会社」として創立されました。その後、2002年にリノール油脂、ニッカ油脂との経営統合を経て、現在の「日清オイリオグループ」が誕生しました。創業以来100年以上にわたり搾油・精製技術を磨き続け、日本の食生活の欧米化や健康志向の高まりなど、時代ごとのニーズに応える新しい価値を提供し続けながら成長を遂げてきました。 ■事業の特徴と具体事例 同社の強みは、植物油脂の基礎研究に基づき、社会の健康課題や顧客ニーズに対応する高付加価値商品を生み出す技術力にあります。 ・家庭用・業務用油脂事業 「日清キャノーラ油」などの定番品をはじめ、特定保健用食品（トクホ）の「ヘルシーリセッタ」や、人気ブランド「BOSCO」のオリーブオイルを展開しています。外食産業・中食（惣菜）向けには、揚げ物のサクサク感を長持ちさせ、油の劣化を抑える機能性油脂などを提供し、食のプロの現場と人手不足解消を支えています。 ・ウェルネス事業（MCTオイル等の展開） 消化・吸収が早くエネルギーになりやすい「MCT（中鎖脂肪酸）オイル」に長年着目し、市場を牽引しています。一般の方向けの健康オイルとしてはもちろん、アスリートの栄養補給、高齢者の介護食・低栄養対策、医療現場向けの流動食など、医療・介護分野でも広く活用されています。 ・ファインケミカル事業 植物由来の成分を応用し、肌なじみが良く環境に優しい化粧品原料などを開発しています。食品事業で培った高い安全性の技術を活かし、グローバルに高品質な素材を供給しています。 ■社風・働き方について ・人事評価に「人間力」という項目が設けられており、社員同士で協力して作り上げる温かい社風が特徴です。中途入社者の定着率も高く、腰を据えて長く働ける環境が整っています。老舗企業ゆえに保守的なイメージを持たれがちですが、部署によっては20％以上が中途採用であり、プロパー社員との壁もありません。 ・働き方については、週3日上限のリモートワーク制度がありますが、真面目な社員が多く対面でのコミュニケーションを重視する風土があるため、現在は週4日程度の出社が定着しています。 ・社員の自己研鑽を強力にバックアップしており、資格試験の受験料負担制度があります。また、住宅補助が非常に手厚く、年収水準は同業界では高い水準です。 | ||||||||||||
| Recruiting No. | 01009134000040 |
関連する業種から探す
エリートネットワークのおすすめの『転職体験記』
