NEW 株式会社ローソン 弁当・おにぎり・調理パン等の商品開発

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仕事内容	【業務の詳細】 ・CVS商品の核となる主力商品の弁当・おにぎり・調理パン・調理麺・サラダの商品開発と提案 ・店内調理の弁当や調理パンなど、商品開発やコンセプト立案、オペレーションの設計 ・数値分析や市場調査からのカテゴリー政策の立案と効果的な発売スケジュール管理 【業務の魅力】 1. イノベーションの推進: ローソンは常に新しい商品やサービスを提供することに力を入れています。商品開発者として、革新的なアイデアを形にし、市場に導入することができます。 2. 多様な商品カテゴリー: 商品開発者として、さまざまなカテゴリーの商品開発に携わることができます。 3. スピード感のある開発プロセス: ローソンは市場の変化に迅速に対応することが求められる環境です。商品開発者は短期間での商品開発や改良を通じて、市場競争力を維持・向上させることができます。 4. 消費者との直接的な接点: ローソンの店舗は日常的に多くの消費者が訪れます。商品開発者は消費者のフィードバックを収集し、商品の改良や新商品の開発に活かすことができます。 5. ブランドの強みとリソース: ローソンは国内外で知名度の高いブランドであり、広範な販売網や豊富なリソースを有しています。商品開発者はこれらのリソースを活用しながら、自身のアイデアを実現することができます。ローソンでの商品開発はやりがいや成長の機会が豊富なものとなっています。
経験・資格	※求人情報の応募要件全てに該当しなくても、企業様に対して内々に打診したり相談することが可能な場合もございます。一つでも当てはまる方は前向きにご検討下さい。 【学歴】 ■短大・専門学校・大学及び大学院卒（学部、学科不問） 【必要な経験（いずれか）】 ・食品の商品企画や商品開発のご経験 ・食品関連のMD のご経験がある方 ・データ集計や原価計算が可能な方 ・生産管理の実務経験(工程や原価計算)がある方 ・食品衛生関連の経験やスキルをお持ちの方 【求める人物像】 1. 食品開発経験: 食品製品の開発に関する実務経験が必要です。これには新商品の開発から既存商品の改良まで、幅広い経験が求められます。 2. 食品科学の知識: 食品の成分、加工技術、保存方法などに関する基本的な知識が必要です。 3. 製造プロセスの理解: 食品の製造プロセスや原材料の選定に関する理解が必要です。これには製造技術や品質管理の知識も含まれます。 4.創造性と市場の洞察力を持ち、消費者のニーズを理解し、それに基づいて革新的で魅力的な商品を開発できる能力が重要です。また、チームでの協力やプロジェクトのリーダーシップ能力も求められます。食品業界や小売業界での経験や知識、トレンドや競合他社の動向に敏感であることも重要です。 ※更なる詳細事項は、カウンセリング（面談）時にお伝えします。
想定年収	500 万円 ～ 750 万円
勤務地	東京都品川区大崎一丁目11番2号 ゲートシティ大崎イーストタワー
勤務時間	9：00～17：45（所定労働時間　7時間45分　休憩60分）
休日・休暇	●休日 120日／1か月単位の変形労働時間制。公週休104日＋半期ごとに8日間の連続休日 ●休職・休暇 ＜休職制度＞ 育児休職、短期間育児休職、介護休職、私傷病休職 ＜休暇＞＊主なもの 年次有給休暇（入社時3日付与、以降法令に基づく）、有給病気休暇、結婚休暇、忌引き休暇、配偶者分娩休暇、つわり休暇、妊婦健診休暇 生理休暇、産前産後休暇、出生時育児休業（産後パパ育休）、看護休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇　など
昇給・給与	昇給：当社規定による 賞与：年2回（5月、11月）
加入保険	雇用・労災・健康・厚生年金・法定外労災保険
受動喫煙対策の有無	有
企業データ	会社名 株式会社ローソン 事業内容 コンビニエンスストア「ローソン」のフランチャイズチェーン展開 設立 1975年4月15日 資本金 585億664万4千円 従業員数 12,087人 (連結) 営業実績（売上高など） 全店舗売上高　 3兆223億円 (連結)／2026年2月末現在 2兆8,918億円 (連結)／2025年2月末現在 2兆7,509億円 (連結)／2024年2月末 総店舗数　 14,697店(国内のみ)／2026年2月末現在 14,694店(国内のみ)／2025年2月末現在 14,643店(国内のみ)／2024年2月末
取材班による独自解説	国内47都道府県全てに出店し、全店売上3兆以上を誇る大手コンビニエンスストアチェーン。高い商品開発力や「まちかど厨房」などの独自強みを持ち、三菱商事やKDDIとの連携のもと、DXや次世代型店舗の開発を推進している。 三菱商事グループのコア事業として、全国に1万4000店舗超を展開する大手コンビニエンスストアチェーン。1975年に大阪府大東市で1号店を開業して以来、日本の生活インフラとして独自の進化を遂げてきた。1997年にはコンビニ業界で初となる「47都道府県すべてへの出店」を達成するなど、全国津々浦々へ拠点を広げてきたパイオニアでもある。 同社の最大の強みは、地域社会のニーズと時代の変化に即応する圧倒的な商品開発力と、多様な店舗フォーマットにある。高品質なスイーツブランド「Uchi Café」や、店内で調理を行う「まちかど厨房」など、他社と一線を画す高付加価値商品の拡充に注力。さらに、ナチュラルローソンやローソンストア100といった多様な業態開発に加え、近年ではデリバリーサービスの全店規模での導入や、AIを活用した需要予測・店舗省力化など、DX領域への積極投資により店舗の収益性と利便性を高めている。また、三菱商事およびKDDIとのパートナーシップ深化に伴い、リアルとデジタルを融合した次世代型コンビニへの変革をスピード感持って加速させている。 求める人材像としては、生活インフラを支える誇りを持ちながら、変化を恐れず新たな価値を創造できるチャレンジ精神が重視される。単なる店舗管理にとどまらず、リテールテックの推進や地域活性化、地球環境に配慮したサステナビリティ推進など、多岐にわたるフィールドで主体的に事業を牽引できる人物にとって、大きな成長機会とやりがいを得られる魅力的な環境である。
Recruiting No.	01000569000220